Behandlung von Unverträglichkeiten im 
Nahrungsbereich

Anders als die sogenannten „echten“ Allergien, werden Nahrungsmittelunverträglichkeiten in den meisten Arztpraxen nicht untersucht, wenn man mal von Kohlenhydratintoleranzen, wie die auf Laktose und Fruktose, absieht. In der Naturheilpraxis können Hinweise auf unverträgliche Lebensmittel durch einen Bluttest bzw. durch einen kinesiologischen Muskeltest oder durch das Führen eines Ernährungs- und Symptomtagebuches ermittelt werden. Leider führt jedoch das alleinige Weglassen von Nahrungsmitteln für einen definierten Zeitraum selten zum Erfolg – die Behandlung des Verdauungstraktes (Stuhltest) ist parallel dazu zwingend erforderlich.